Tio pateu al Bière El Germinette (270g)

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Description du produit

Description :

Un "Tio Pateu" n'est pas n'importe quelle terrine ... cela signifie "pâté de porcelets" en picard. Le pâté de porcelet est une recette traditionnelle de Picardie dénichée et remise au goût du jour par la Ferme des 3 Châtaigniers. Bien sûr, les porcelets ont été élevés sur paille, nourris avec les céréales de la ferme et de la graine de lin, riche en oméga 3. La finesse de la viande de porcelet donne un goût sans comparaison à ces terrines.

La particularité du Tio Pateu al Bière "El Germinette" est que sa recette intègre de la bière ambrée rajoutant encore une dose de Picardie à cette terrine.

Ingrédients : porcelet 50%, porc, germinette 7.5%, oignons, cassonade, coriandre en grains, sel, sucre, poivre, aromates.

Recommandations :

A déguster sur une bonne tranche de pain de campagne !

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