Foie gras de canard entier (180g)

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Description du produit

Foie gras de canard entier, sel, poivre.

Foie gras entier 1er choix travaillé le jour même de l'abattage afin d'optimiser la qualité. Texture ferme, parfum subtil, se bonifie en vieillissant.

Recommandations: 

A déguster en famille ou entre amis, pour un repas de fête ou improvisé. Les occasions sont nombreuses de faire plaisir ou de vous faire plaisir ! 

Au moment de la dégustation il doit être à température ambiante (le sortir du réfrigérateur environ 1/2 heure avant).

Le servir avec du pain de campagne légèrement chauffé mais pas grillé. 

L'accompagner d'un vin de qualité (selon vos goûts : plus ou moins sucré, liquoreux, pétillant...). Exemple : Château Pichon Bellevue moelleux, Roche Noire Coteaux du Layon, Champagne brut...

A conserver en cave, et après ouverture le mettre au frais.

Envie sucrée ?

Et pour l'apéritif ?

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