Imprimer

Conifruits

Le bon goût des fruits de l'enfance !

 Logo_Conifruits alt

Brouette_Conifruits_TR550

L'EXPLOITATION

Conifruits se trouve en Picardie et plus précisément dans la région agricole du Santerre. Les cultures typiques du secteur et de l’exploitation sont le blé, la betterave , les pommes de terre, … De longue date, on exploite aussi sur la ferme des vergers. Face aux difficultés rencontrées par la commercialisation en gros de leurs fruits, il a été décidé il y a maintenant 18 ans de créer une cueillette. Des vergers sont replantés et aménagés pour permettre la vente directe de leur production aux consommateurs. 

Le succès est au rendez-vous. De nouvelles plantations sont alors réalisées : fraises, groseilles, cassis, framboises, … Face à la demande des clients, Corinne décide de transformer certains fruits afin de retrouver leur bon goût tout au long de l’année : c’est la naissance des confitures Conifruits ! Viendront ensuite les coulis et compotes chargés de compléter les envies gourmandes des habitués. Les produits Conifruits sont élaborés exclusivement avec des fruits de la ferme et transformés sans colorants ni conservateurs sur place dans un laboratoire dédié. 

LA PRODUCTRICE :

Corinne Gru est une agricultrice déterminée et amoureuse des fruits de son verger ! Toujours à la recherche de nouvelles saveurs rappelant le goût de l’enfance, ses recettes restent ancrées dans le terroir de Picardie.

 

Cliquez sur Corinne pour visionner sa vidéo !

Cliquez pour visionner ma video
fermigoo_avatars_site

Découvrez le savoir-faire des producteurs de cette région !

La Folie douce en mignonnette

Terrine d'Anguille Fumée

Bière Ambrée la Germinette (33cl)

Fritons